Diététicienne Nutritionniste Stéphanie Elbé à Castelnaudary

Stéphanie Elbé est diététicienne nutritionniste à Castelnaudary. Elle se présente comme diplômée et membre de l'AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes). Son activité s'est développée en cabinet libéral et en milieu hospitalier. Elle consulte sur deux lieux : la Maison de santé Antoine Marfan à Castelnaudary, objet de cette fiche, et un second cabinet à Revel.

Publics reçus

Elle reçoit sur rendez-vous les adultes, les femmes enceintes, les adolescents et les enfants. Le site cite la perte ou la prise de poids, l'accompagnement d'une pathologie (diabète, hypercholestérolémie, MICI, maladie cœliaque) et les conseils alimentaires pendant la grossesse.

Domaines d'intervention indiqués

• surpoids, obésité et perte de poids sans régime restrictif ;
• pathologies métaboliques (diabète, hypertension, maladies cardio-vasculaires, cholestérol) ;
• pathologies digestives (diarrhée, constipation, MICI, reflux, colopathies fonctionnelles, suites de chirurgie gastrique ou digestive) ;
• insuffisance rénale, dénutrition, allergies et intolérances, maladie cœliaque, dysphagie ;
• troubles du comportement alimentaire (anorexie, boulimie) ;
• chirurgie bariatrique (sleeve, bypass) ;
• alimentation de la femme enceinte, du nourrisson, de l'enfant, de l'adolescent et du sportif ;
• contrôle du poids lors d'un sevrage tabagique, adaptation des textures, restauration collective.

Interventions pour les professionnels

Le site cite la prévention et la sensibilisation à la nutrition auprès des écoles et des entreprises, des interventions et formations auprès de personnels soignants, l'éducation thérapeutique du patient et des ateliers cuisine. Ces interventions se font uniquement sur devis.

Tarifs et rendez-vous

La page Tarifs du site indique une fourchette de 40 à 60 euros pour l'ensemble suivant : première consultation de nutrition, bilan nutritionnel, consultation de suivi et visio. Le site ne précise pas le montant de chaque prestation, à demander lors de la prise de rendez-vous. Il indique que de nombreuses mutuelles prennent en charge les consultations diététiques.

Le rendez-vous se prend par téléphone ou via Doctolib. Selon la politique d'annulation du cabinet, un rendez-vous peut être annulé ou reporté jusqu'à 48 h avant, au-delà il est facturé.