Voici les fruits et légumes à ajouter à vos paniers pendant le mois de novembre. Mangez équilibré et équilibré !
Les fruits de novembre :
- Châtaigne
- Coing
- Clémentine
- Grenade
- Persimmon
- Kiwi
- Litchi
- Mandarine
- Poire (Conférence, Beurre Hardy, Packam's Trimph, Comice)
- Pomme (Gala, Royal Gala, Golden Delicious, Lolipop, Jazz, La rouge, Pink Lady, Grany Smith, Ariane, Tentation, Antares)
- Pomme
Légumes de novembre :
- Betterave
- Bette à carde
- Brocoli
- Céleri rave
- Champignon de Paris
- Chou-fleur, chou-fleur, vert, orange, violet Chou frisé, chou de Bruxelles, chou blanc et chou rouge
- Courge
- Endive
- Épinard
- Fenouil
- Mâche
- Navet
- Panais
- Poireau
- Citrouille
- Rutabaga
- Salsifis
- Topinambour
Merci à @kazidomi_en, pour cette magnifique illustration.
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Mois après mois, vous découvrirez des repas simples et sains avec des plats faciles à réaliser et une liste de courses préétablie pour vous simplifier la vie ! Sans oublier les informations nutritionnelles, où chaque mois nous abordons un thème spécifique de la nutrition, car il est essentiel de comprendre l'importance de la nutrition pour assurer une alimentation saine.
Rédigé par
<p>Je m'appelle <strong>Claire Bénard</strong>, diététicienne-nutritionniste diplômée d'État depuis 2010. Mon parcours a débuté par un DUT Génie Biologique option Diététique à l'IUT Lyon-Sud (Université Claude Bernard Lyon 1), complété en 2013 par un Diplôme Universitaire « Nutrition et activité physique » à l'Université de Bourgogne-Franche-Comté.</p>
<p>Après trois années en restauration collective hospitalière dans le Rhône, j'ai rejoint un cabinet pluridisciplinaire où j'ai accompagné plus de 1 800 patient·e·s en nutrition du quotidien, suivi du surpoids, troubles du comportement alimentaire et nutrition de l'enfant. Je suis membre de l'<a href="https://www.afdn.org/" rel="noopener" target="_blank">Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN)</a> et signataire de la charte d'éthique professionnelle.</p>
<p>Pour <em>Diététicienne Nutritionniste</em>, je relis et coordonne les articles de vulgarisation à partir de sources institutionnelles françaises : <a href="https://www.anses.fr/" rel="noopener" target="_blank">ANSES</a>, <a href="https://www.santepubliquefrance.fr/" rel="noopener" target="_blank">Santé Publique France</a>, <a href="https://www.has-sante.fr/" rel="noopener" target="_blank">HAS</a>, <a href="https://www.mangerbouger.fr/" rel="noopener" target="_blank">Programme National Nutrition Santé (PNNS)</a> et <a href="https://www.inrs.fr/" rel="noopener" target="_blank">INRS</a>.</p>
<p><strong>Avertissement :</strong> les contenus publiés sur ce site ont une vocation purement informative. Ils ne se substituent jamais à une consultation médicale ou à un bilan diététique individualisé. La profession de diététicien·ne-nutritionniste est réglementée en France (article L4371-1 du Code de la santé publique) ; vous pouvez vérifier l'inscription ADELI d'un·e praticien·ne sur <a href="https://annuaire.sante.fr/" rel="noopener" target="_blank">annuaire.sante.fr</a>.</p>
