Santé et bien-être

Améliorez la santé de vos ongles en consommant ces aliments

Les ongles peuvent être une source de fierté ou de honte. Les gels, les acryliques, les gommes-laque et les poudres, en particulier lorsqu'ils sont appliqués et retirés de manière incorrecte par une t...

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Claire Bénard
· màj 13 avril 2026

Les ongles peuvent être une source de fierté ou de honte. Les gels, les acryliques, les gommes-laque et les poudres, en particulier lorsqu'ils sont appliqués et retirés de manière incorrecte par une technicienne, peuvent faire des ravages sur nos ongles. Il est important de bien choisir son manucure et de garder les ongles hydratés avec de l'huile pour cuticules, mais vous pouvez aussi contrôler la santé de vos ongles en dehors du salon de coiffure. Les experts en ongles affirment que les aliments que nous consommons peuvent contribuer à la beauté de vos mains ou au contraire à leur dégradation.

L'alimentation est un "facteur clé" dans le maintien d'une bonne santé des ongles. Comme toute autre partie du corps, l'apparence de l'ongle naturel est un indicateur de votre état de santé général et peut être affectée par nos habitudes alimentaires et notre consommation d'alcool.

Voici quelques aliments recommandés par nos diététiciennes-nutritionnistes pour vous aider à avoir des ongles longs, forts et sains.

Viande et œufs 

Les ongles étant constitués de kératine, une alimentation riche en protéines, comme la viande rouge, peut aider vos ongles à se réparer, à croître et à conserver leur force. Certains prothésistes ongulaires recommande à leurs clients de manger des œufs, qui sont également riches en protéines et peuvent renforcer la solidité des ongles et accélérer leur croissance.

Sources de protéines non carnées, comme les noix 

Si vous évitez les protéines animales, ne vous inquiétez pas : le quinoa et les noix sont également d'excellentes options pour obtenir des protéines dans votre régime alimentaire. Pour les végétaliens, les protéines de graines de chanvre, qui sont riches en protéines et en fer, et constituent une bonne source de fibres. Une carence en fer peut rendre les ongles cassants et une carence en protéines peut donner lieu à des stries.

Améliorez la santé de vos ongles en consommant ces aliments
Améliorez la santé de vos ongles en consommant ces aliments

Feuilles vert foncé

Le calcium, le fer et les antioxydants contenus dans les légumes verts à feuilles foncées, comme les épinards, le brocoli, le chou frisé et le chou vert, peuvent améliorer la santé des ongles. Les épinards, en particulier, parce qu'ils contiennent de la vitamine A, ainsi que du folate (l'une des nombreuses vitamines B), du fer, de la vitamine E et du calcium. Les légumes verts à feuilles doivent être consommés crus ou légèrement cuits. 

Légumes orange et jaunes 

Les carottes, les citrouilles et les patates douces sont pleines de vitamine A, qui peut aider à garder vos ongles brillants et à éviter le dessèchement. Ils contiennent également du bêta-carotène, le précurseur de la vitamine A qui contribue à la santé de la peau. Le bêta-carotène est un ingrédient important pour la croissance des ongles et pour votre santé en général.

Des huiles et graisses saines 

Il est recommandé de consommer chaque jour une cuillère et demie à soupe de l'huile de votre choix ou de graisses saines. Elles commenceront à se manifester et à nourrir votre peau et vos ongles de l'intérieur au bout de quelques semaines. Vous pouvez miser sur les huiles riches en acides gras oméga-3 et oméga-6

L'eau 

L'hydratation est aussi un facteur qui contribue à la santé générale des ongles, conseille. Les ongles normaux et sains deviennent blancs lorsqu'on les presse, puis se remplissent à nouveau lorsque les capillaires situés en dessous retrouvent leur flux sanguin naturel. Des ongles qui mettent plus d'une demi-seconde à se remplir à nouveau peuvent être le signe d'une déshydratation. Une solution simple ? Boire plus d'eau.
Nous espérons que cet article vous a été utile. Une alimentation saine vous protègera de biens des maux.

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Rédigé par

Claire Bénard

<p>Je m'appelle <strong>Claire Bénard</strong>, diététicienne-nutritionniste diplômée d'État depuis 2010. Mon parcours a débuté par un DUT Génie Biologique option Diététique à l'IUT Lyon-Sud (Université Claude Bernard Lyon 1), complété en 2013 par un Diplôme Universitaire « Nutrition et activité physique » à l'Université de Bourgogne-Franche-Comté.</p> <p>Après trois années en restauration collective hospitalière dans le Rhône, j'ai rejoint un cabinet pluridisciplinaire où j'ai accompagné plus de 1 800 patient·e·s en nutrition du quotidien, suivi du surpoids, troubles du comportement alimentaire et nutrition de l'enfant. Je suis membre de l'<a href="https://www.afdn.org/" rel="noopener" target="_blank">Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN)</a> et signataire de la charte d'éthique professionnelle.</p> <p>Pour <em>Diététicienne Nutritionniste</em>, je relis et coordonne les articles de vulgarisation à partir de sources institutionnelles françaises : <a href="https://www.anses.fr/" rel="noopener" target="_blank">ANSES</a>, <a href="https://www.santepubliquefrance.fr/" rel="noopener" target="_blank">Santé Publique France</a>, <a href="https://www.has-sante.fr/" rel="noopener" target="_blank">HAS</a>, <a href="https://www.mangerbouger.fr/" rel="noopener" target="_blank">Programme National Nutrition Santé (PNNS)</a> et <a href="https://www.inrs.fr/" rel="noopener" target="_blank">INRS</a>.</p> <p><strong>Avertissement :</strong> les contenus publiés sur ce site ont une vocation purement informative. Ils ne se substituent jamais à une consultation médicale ou à un bilan diététique individualisé. La profession de diététicien·ne-nutritionniste est réglementée en France (article L4371-1 du Code de la santé publique) ; vous pouvez vérifier l'inscription ADELI d'un·e praticien·ne sur <a href="https://annuaire.sante.fr/" rel="noopener" target="_blank">annuaire.sante.fr</a>.</p>

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